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「国内最大の覆面調査サイト『ミステリーショッピングリサーチ』、グルメガイドサイトをリニューアル。“飲食店向け”に人気店の情報を無料提供」をリリースしました

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「再来店意思・総合得点・基本項目」から見る覆面調査レポート

2007年1月~2009年12月のミステリーショッピングリサーチの結果から、お客様の「また来たい」という気持ちの強さを表す「再来店意志」と総合評価である「総合得点」、および外食店舗における基本項目である「美味しさ・気配り・(スタッフの)表情・雰囲気・提供時間・清潔度」の5項目に着目して傾向の分析を行った結果を解説します。

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